Tänään alkoi mulla joulu Ostin Budapest karkkeja, ne on ihania. Eli kertokaas tänne lemppari karkeistanne ja tietty jos jouluna on joku muu "ruoka" ( ) jota rakastatte yli kaiken tai ainakin melkein. Toki voitte laittaa myös mistä ette pidä

Eli siis minun on pakko saada jouluna noita Budapest karkkeja, toinen on Geishat niin ja After Eightit. Ei noita vuoden mittaan tule syötyä, jouluna vain .

Tietty kinkku on ihanaa

Sitten niihin joista en pidä...perunalaatikko (aivan liian imelää), muutkin laatikot hieman tökkii, mutta porkkana ja lanttu nyt menee ennen kuin selkäänsä ottaa. Myöskään glögistä en välitä. Kotikalja on joulun juoma

Tulihan taas analyysiä Nyt vaan jokainen kertoo, mitkä ruuat tai namit tuo joulun

Mun "puolimummon" (vaarin leski) tekemät laatikot! Oi ja kylmäsavulohi ja graavilohi on ihania!

Karkeista tykkään nyt noista uusista fazerin "sinivalkoisista" sekä niistä enkelisuklaista.

Suomalaiset joulukarkit on kaikki suklaata, eli niitä en voi syödä. Itse pidän erityisesti Raffaello-nimisistä karkeista. Ovat pähkinöitä, joiden päällä on kookoksesta valmistettu créme ja ympärillä kookoshiutaleita. Tai jotenkin näin. Tarkkaa valmistusohjetta en omista
Alunperin sain näitä kyseisiä karkkeja venäjältä sukulaisilta, mutta nyt niitä näkyy löytyvän myös suomesta.

Jouluruoista en pahemmin välitä. Eivät ole koskaan olleet herkkuani. Peruna- ja porkkanalaatikko menevät alas, samoin kalkkuna. Onneksi tänä vuonna pidetään "erilainen" joulu, niin laitetaan pöytään myös ihan tavallisia ruokia joulujuttujen lisäksi. (meillä tuo ulkomaalainen puoli ei oikein suomen ruoista välitä )
Tosin joulua ei voisi olla ilman riisipuuroa ja kanelia!

Piparkakkutaikina ja valmiitkin piparkakut on musta tosi hyviä Samoin glögi ja joulutortut on hyviä. Tykkään myös muista jouluruoista, vaikka kaikki laatikot eivät ole kauhean hyviä.

Fazerin sininen on tietenkin ihanaa, ja jotain Fazerin joulusuklaita on yleensä syöty, ne on myös hyviä. Budapest-karkit oli kanssa ihania, tosin niitä ostellaan hyvin harvoin.

Eipä tainnut tulla paljoa mitään uutta, mutta yleensä me ei olla syöty mitään kovin erikoista jouluisin

Lempisuklaita on simmoset jouluiset Koiramäki-karkit (tai jotkin, joihin Mauri Kunnas on piirtänyt kuvia) ja enkelikarkit yms. Meillä on yleensä iso kippo eri makuisia simmosia jouluaattona.

Joulun lempiherkkuja on ehdottomasti ykkösenä kinkku, sitten piapritaikina ja joulutortut. Helmi- tai riisipuuro ja luumukiisseli kuuluu kanssa jouluaamuun, ja ne on namia. Laatikoista syön lanttu- ja maksalaatikkoa (mikäli lihapulliakin on, ja niitä nyt on joka joulu). Meillä on aika kattavasti kaikennäköstä jouluruokina, ja oon kyllä ihan tyytyväinen, kaikkee yritän syödä (paitsi rosollia, punajuuret tökkii).

[ Last edited by  Paula at 12-10-2007 19:03 ]

Mitä on helmipuuro? En ole kuullutkaan

Tottakai minäkin tortuista pidän, ne unohdin

Joulukarkeista minun lemppareita on After Eight ja Talvikonvehdit (eli nuo Paulankin mainitsemat Koiramäki-namit)
Marmeladikarkkeja en voi sietää, hyi olkoon.

Parasta jouluruokaa on kinkku ja graavilohi. Yleensä täällä on myös tapana laittaa jotain poron tai hirvenpaistia joulupöytään, ihaniamolemmat. Mitään laatikoita en saata syödä, jo pelkästään lanttulaatikon haju saa minut melkein voimaan pahoin. En myöskään rosollista tykkää, kun en pidä punajuuresta. Joulupöydässä on kuitenkin yleensä niin paljon kaikenlaista, että kyllä meikäläinenkin silti saa lautasen kukkuroilleen herkkuja

Kissankielet, kirsikkalikööri karkit ja sitten ne winer nouggatit (eli valkoinen loota jossa on tanssipari) myös ne motzartin kuulat ovat ehdoton suosikkini näin jouluna

Aika paljon tulee jouluna juurikin suklaata ja muita herkkuja syötyä, vaikea nimetä paljonkaan suosikkeja. Kuitenkin tykkään kovasti niistä Fazerin Juhlapöydän konvehtirasioista, joita meillä on joka joulu. Toki myös kaikki enkelisuklaat ja muut ovat ihania. Marmeladikuulista en niinkään välitä, kyllä ne ihan hyviä ovat mutta parempiakin löytyy.
Täytyy mainita myös ihana rusinapähkinä-sekoitus. Niitä on kiva napostella.

Varsinaisista jouluruuista en pahemmin tykkää, tulee mieleen ainoastaan kinkku sellaisena josta pidän paljon. Kaikki laatikot, lipeäkalat ja sillit ovat mielestäni aika ällöttäviä. Ei siis paljonkaan tule jouluna sitä oikeaa ruokaa ahdettua, mikä on kyllä sinänsä sääli. Kinkkua kuitenkin menee, ja rosolli on ihan hyvää.

Se tehdään Helmisuurimoista, se on sellainen maitopuuro. Minä tykkään siitä, ei vaan ole pitkään aikaan ollut. Ei se ihan hirveästi riisipuurosta mun muistaakseni eroa, se on vain hauskemman näköistä.

Tälläisen ohjeen löysin netistä, on kuulemma Helmisuurimo-pakkauksen kyljestä.

Helmi-puuro

1 l maitoa
2,5 dl suurimoita
vajaa tl suolaa
1 rkl voita/margariinia

Melkein kiehuvaan maitoon sekoitetaan suurimot vähitellen ja keitellään n. 8 minuuttia. Sitten annetaan hautua vielä viitisen minuuttia. Itse laitan levystä jo virran pois ja sekoittelen siinä sitten hiljakseen. Sen jälkeen margariini ja suola valmiiseen puuroon.Ja puuro on valmista.